خرید پونه کوهی عمده + کیلویی

دسته‌بندی انواع پونه کوهی (از نظر گونه و بازار)

• پونه کوهی معمولی (Origanum vulgare)
  • رایج‌ترین نوع در بازار ایران و جهان؛ عطر قوی و طعم تند.
  • کاربرد: ادویه، دمنوش، عصاره‌گیری برای صنعت غذایی و دارویی.
• پونه‌ی کوهی یونانی (Origanum heracleoticum / Origanum vulgare subsp. hirtum)
  • بسیار معطر و با کیفیت بالا؛ معمولاً برای استخراج اسانس با درصد کارواکرول و تیمول مناسب.
  • کاربرد: اسانس‌گیری، محصولات آرایشی و بهداشتی، عطاری‌های لوکس.
• پونه کوهی کوهی محلی/بومی (انواع وحشی ایرانی: ترکیبات مختلف ژنتیکی)
  • تنوع رایحه و تلخی؛ ممکن است از نظر خواص دارویی متفاوت باشند.
  • کاربرد: بازار داخلی عطاری و مصارف محلی.
• پونه باغی یا پونه پرورشی (کشت‌شده)
  • یکنواختی رنگ و بو، مناسب سفارش‌های با ثبات کیفیت.
  • کاربرد: صنایع غذایی و کارخانه‌ها که نیاز به تأمین مداوم دارند.
• سایر گونه‌ها (مثل Thymus mastichina و گونه‌های نزدیک) — ممکن است زیر نام «پونه» عرضه شوند؛ دقت کنید که گونه واقعی را دریابید.

دسته‌بندی از نظر فرم عرضه (مهم برای قیمت و مصرف)

• برگ کامل خشک (Loose leaf)
  • مناسب بسته‌بندی عطارها، فروش فله‌ای و صادرات. قیمت متوسط تا بالا بسته به تمیزی و رنگ.
• خرد شده / تی‌بگ/پودر
  • مناسب صنایع غذایی و چای‌سازها؛ قیمت معمولاً کمتر به سبب خرد شدگی.
• عصاره خشک یا پودر استاندارد شده (Extract)
  • برای کارخانه‌ها و داروسازی؛ قیمت بالا و نیاز به گواهی مشخصات.
• اسانس (Essential oil)
  • گران‌ترین شکل، برای صنایع آرایشی و عطریات؛ خلوص و ترکیب شیمیایی تعیین‌کننده قیمت.

عوامل تعیین‌کننده قیمت خرید عمده پونه کوهی

• گونه و محل رویش (وحشی/کشت‌شده)
• میزان تمیزی (خاک، ساقه) و درجه‌بندی برگ
• فرمت (برگ کامل، خردشده، پودر، اسانس)
• درصد رطوبت (بار نمناک وزن را افزایش می‌دهد)
• فصل خرید و عرضه (برداشت، فصل گرانی/ارزان)
• میزان سفارش (خرید تناژی معمولاً تخفیف دارد)
• هزینه بسته‌بندی، حمل‌ونقل و گمرک (برای صادرات)
• آنالیز شیمیایی (درصورت نیاز خریدار: درصد کارواکرول، تیمول، لینالول و غیره)

نکات کلیدی هنگام خرید عمده

• نمونه‌گیری قبل از سفارش نهایی: درخواست نمونه ۱–۵ کیلو (بسته به سفارش) برای بررسی عطر، رنگ و میزان ساقه.
• درخواست گزارش آنالیزی برای اسانس یا پودر استاندارد شده (درصورت استفاده صنعتی): GC-MS برای اسانس یا HPLC در صورت نیاز به نشان‌دهی ترکیبات موثر.
• تعیین رطوبت مجاز در قرارداد (مثلاً حداکثر 10–12%) تا از پرداخت برای آب جلوگیری شود.
• شرایط بسته‌بندی: کیسه‌های تنفسی برای برگ خشک (جلوگیری از عرق کردن) یا بسته‌بندی خلأ/تیره برای صادرات.
• تاریخ و روش خشک‌کردن: سایه‌خشک مرجح برای حفظ رنگ و عطر.
• حداقل درصد برگ به ساقه (مثلاً حداقل 70% برگ خالص) در قرارداد ذکر شود.
• بازدید از محل برداشت یا مزرعه (در خرید‌های بزرگ) یا استفاده از واسطه معتبر.
• شرایط بازگشت و تضمین کیفیت: مدت زمان پس از تحویل برای اعلام مغایرت.

محدوده قیمتی تقریبی (نکته: قیمت‌ها متغیرند؛ برای حدود کلی)

• برگ خشک فله (بازار داخل، کیفیت متوسط): معمولاً از حدود 60,000 تا 200,000 تومان برای هر کیلو (بسته به کیفیت و منطقه) — این بازه تقریبی است و باید به‌روز شود.
• برگ خشک باکیفیت/صادراتی: قیمت بالاتر از 150,000 تا 400,000 تومان/کیلو یا بیشتر.
• خردشده/پودر: کمی ارزان‌تر از برگ کامل.
• اسانس پونه (خلوص بالا): قیمت به ازای هر کیلو بسیار بالا (میلیون‌ها تومان) — معمولاً به‌صورت لیتری و برحسب درصد خلوص محاسبه می‌شود.
  (برای قیمت دقیق، بگویید منطقه تأمین و مقدار سفارش تا قیمت روز را جستجو و بروزرسانی کنم.)

پیشنهاد مراحل خرید عمده (چک‌لیست عملی)

• تعیین نیاز: گونه، فرم، مقدار (مثلاً 200 کیلو در هر ماه)
• درخواست لیست موجودی و قیمت 
• دریافت نمونه و آنالیز (در صورت نیاز)
• مذاکره روی شرایط پرداخت، بسته‌بندی، زمان تحویل و رطوبت مجاز
• امضای قرارداد یا سفارش خرید 
• پرداخت طی تراکنش امن و پیگیری حمل‌ونقل با بیمه (برای سفارش‌های بزرگ)

منابع/مصارف بازار (پیشنهاد مشتریان هدف برای خرید عمده)

• کارخانجات چای و دمنوش
• بسته‌بندی‌های عطاری و فروشگاه‌های زنجیره‌ای
• تولیدکنندگان اسانس و عصاره
• شرکت‌های تولیدکننده محصولات آرایشی-بهداشتی طبیعی
• صادرکنندگان و واردکنندگان